E-50 金印粒うに75g 黒潮粒うに75g(木箱)
昔ながらの「こく」とうにの風味を大切にした金印粒うにと、
「生うに」の風味にこだわった黒潮粒うにの組み合わせです。
瓶詰めうにの原料として最適とされているバフンウニを使用し、味や柔らかさを加減しながら塩やアルコールを調整しながら仕上げた逸品です。
黒潮粒うには、生うにの風味を出来るだけ生かすように、瓶に詰める直前に生のうにを加えた商品です。少し柔らかめですが、温かいご飯の上にかけて召し上がると「うに」の香りがほんのりが引き立ちます。
商品名 |
金印粒うに |
黒潮粒うに |
原材料名 |
うに、エチルアルコール、食塩、砂糖、乳たん白/調味料(アミノ酸等) |
うに、エチルアルコール、砂糖、食塩、卵黄、乳たん白/調味料(アミノ酸等) |
賞味期限 |
180日 |
180日 |
保存方法 |
高温、直射日光をさけて常温で保存 |
高温、直射日光をさけて常温で保存 |
アレルギー |
乳成分 |
卵・乳成分 |
塩うに含有率 |
98% |
95% |
原料原産地名 |
韓国(うに) |
韓国、チリ、フィリピン(うに) |
栄養成分表示 1瓶(75g)当たり
金印粒うに エネルギー:134kcal たんぱく質:12.2g
脂質:2.8g 炭水化物:4.9g
食塩相当量:5.5g
黒潮粒うに エネルギー:164kcal たんぱく質:12.0g
脂質:3.8g 炭水化物:7.9g
食塩相当量:4.1g
この値は目安です。